Россия - многонациональная страна. В дружбе и добрососедстве проживают и на территории Забайкальского края люди разных народов. Чем больше мы будем знать об их культуре, обычаях и традициях, тем крепче будет дружба между людьми.
30 апреля в нашем техникуме стартовал ежегодный фестиваль национальных культур «Под синим небом Забайкалья». В рамках этого проекта был объявлен конкурс «Национальной кухни». В этом году было принято решение включить конкурс в план работы Ассоциации «Совета директоров учреждений профессионального образования Забайкальского края». Образовательные учреждения провели отборочные этапы и 18 мая выставили лучшие группы на 1-й краевой конкурс «Кухни мира», инициатором и организаторами которого стал наш техникум.
В этот день в актовом зале собрались 6 учебных заведений города: Забайкальский государственный колледж, Забайкальский техникум профессиональных технологий и сервиса, Торгово-кулинарное училище, Читинский политехнический колледж, Забайкальский транспортный техникум и Читинский техникум отраслевых технологий и бизнеса.
Студенты приготовили традиционные национальные блюда и оформили столы, демонстрировали костюмы и рассказывали про национальные обычаи.
Праздник удался! Ребята с интересом наблюдали друг за другом, по окончании вместе пели, танцевали. После подведения итогов дружно принялись пробовать приготовленные блюда. Ребята друг друга угощали и не хотели расходиться.
Итоги подводить было очень сложно! У жюри была довольно непростая задача. Каждое учреждение приготовились превосходно. Все выступления были яркими, содержательными. Убранство столов поразило своим разнообразием и оформлением.
В состав жюри вошли независимые эксперты:
- Драничникова Татьяна Никитична – городской клуб пенсионеров России «Любовь к жизни»;
- Зазуляк Вера Васильевна - городской клуб пенсионеров России «Любовь к жизни»;
- Кравец Нина Петровна – совет ветеранов г.Читы;
- Бояркина Надежда Петровна – председатель комиссии «Дети войны» Центрального района города Читы;
- Атаманская Ирина Ивановна – заместитель главного Атамана 3-го Казачьего полка Забайкальского края.
Итоги конкурса таковы:
1 место – Читинский политехнический колледж,
2 место – Читинский техникум отраслевых технологий и бизнеса,
3 место – Забайкальский техникум профессиональных технологий и сервиса,
Победитель в номинации «Лучшее представление традиций» - Забайкальский государственный колледж,
Победитель в номинации «Лучшая театрализация» - Торгово-кулинарное училище,
Победитель в номинации «Лучший стол» - Читинский техникум отраслевых технологий и бизнеса,
Победитель в номинации «Лучший костюм» - Забайкальский транспортный техникум.
Все участники получили дипломы и сладкие призы. Переходящее знамя фестиваля национальных культур «Под синим небом Забайкалья» унесли студенты Читинского политехнического техникума.
Знамя переходящее, поэтому студенческое братство встретится через год на 2-м Краевом конкурсе национальной кухни. Надеемся, что к нам приедут ребята с разных уголков нашего замечательного края и мы все дружно, «Под синим небом Забайкалья» будем вновь водить хороводы, петь песни на равных языках, пробовать блюда национальной кухни. Одним словом – будем дружить!!!
Мероприятие прошло при поддержке Министерства образования и науки Забайкальского края и Ассоциации « Совета директоров учреждений профессионального образования Забайкальского края».
Медиа-группа ЧТОТиБ
